美式寿司,我选择这家,好吃便宜,人均不过70元!

10-09 21:34  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:248

喜欢美食的你,肯定吃过不少的寿司吧!那么,问题来了!喜欢吃吃吃的你,是否分得清日式寿司和美式寿司的区别呢?简单从食材上来说的话,日式寿司多以生鱼片搭配米饭团,而美式寿司的食材要丰富得多,会以水果等搭配米饭团,其中以牛油果和火腿肠较为常见。

美式寿司,我选择这家,好吃便宜,人均不过70元!(图1)

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厦门同安区这片大土地上,寿司品牌其实并不算太多,大家还是比较习惯国内食品,而一些舶来品则是比较小众的,尤其是寿司类餐厅。听闻在厦门岛内开得还不错的新派美式寿司餐厅唐风卷,近期也在同安BRT总站对面的乐海百货4F新开了一家,对我这种爱寿司的吃货来说,自然必须前往试试!

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直接从扶手电梯上到四楼,就能直接看到餐厅了,地理位置还算不错。门面的装修装饰也是通透明亮小清新的感觉,让我觉得颇为舒服。餐厅内也是有序摆放了不少餐桌椅,有双人座,四人座,也有一人食的吧台座。原木色让餐厅氛围倍感,很适合小伙伴小聚。

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餐前必点的牛油果特饮,采用新鲜牛油果和乳制品现榨调制而成,喝起来香甜清爽丝滑般,还带着点似乎是豆乳味,很是爽口,几乎是来店必点的一杯健康饮品了。

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改良版的美式寿司餐厅,一般都会融入日料特色,我最爱的刺身拼盘这里也是自然都有的。超爱的三文鱼,还有甜虾、希鲮鱼、北极贝等等各种新鲜刺身!三文鱼的爽滑鲜嫩,甜虾的香甜嫩爽,希鲮鱼的软硬相间,北极贝的软韧嚼劲,每一口都是新鲜爽嫩的口感。

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唐风卷风靡厦门岛的秘诀自然是他家的各种寿司了!其中的单点之王更是非牛油果绿龙卷莫属了!炸虾天妇罗和黄瓜丝被海苔紧紧包裹在米饭之中,加入蟹肉丝,盖上两片绿衣牛油果片,最后加上橙黄色的鱼籽点缀,虽是菜品却也更似艺术品。蘸上点芥末酱油一口放入嘴巴,各种口感和味道层层叠叠而来,实在是让人一秒钟就爱上这份寿司!

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除了招牌牛油果绿龙卷,我当然还要推荐别的好吃的寿司给你啦!金色年华卷,采用满满的天妇罗碎铺在这款寿司卷之上。轻轻夹起一个,放入嘴中,一口咬下,爽脆的天妇罗碎和软糯的米饭香不同口感相互碰撞,鲜虾和鳗鱼片还有软嫩三文鱼片多重滋味一并迸发出来,极富创意和口感!

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还有混合型的火炙寿司拼盘,一盘五种口味,一次满足你五种不同的口感。招牌唐龙卷采用牛油果搭配嫩滑三文鱼片,加入外酥里嫩天妇罗炸虾,多重口感吃起来甜美清香,口感超赞!还有榴莲控必点的榴莲忘返卷,用牛油果和榴莲天妇罗组成一道神奇的美式寿司卷,香甜爽嫩,绝对不可错过!

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好吃方便,直接上手的牛油果鳗鱼手卷,很适合家里的小朋友,拿在手上一口一口,超满足!

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除了寿司,蒲烧鳗鱼自然是不能错过!肥厚香软的鳗鱼烧,哪有人能抵抗得了这样的美味诱惑呢?

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便宜又大碗的豚骨拉面,一份只要28元,一整个溏心蛋,还有三大片的猪肉,好吃香脆的咸笋,Q弹有劲道的拉面,超划算!

我们一群人,吃到撑,也才人均六七十,实在是性价比颇高!唐风卷也难怪能在物价这么高的厦门一下子风靡开来,虽然现在我都要降级消费了,但是唐风卷的品质却一点都没有降低,太难得了。听说唐风卷杏林万科里店也马上就要开业,杏林的小伙伴们也有福咯!

本文相关词条概念解析:

寿司

寿司(sushi),也作“鮨”或“鮓”,既可以作为小吃也可以作正餐,配料种类繁多。寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压),其味甚佳。这种料理方式起源于日本本土。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片(刺身),后与米粒包裹,形成一种速食。中国古书尔雅上说的鮨是指鱼肉类食品,和寿司完全不同。然而如同很多韩国“发明”却“失传”的东西一样,中国很多人认为寿司是中国“失传”的发明。