如果您假期想要用有一个美食之旅,就用都江堰这些爆火的本土美食

04-05 20:35  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:600

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好山好水好空气…在大美,遇见一切美好~~

清明小长假最后一天

就用这些爆火的本土美食

做个完美的ending吧

赶紧安排起走哇!

如果您假期想要用有一个美食之旅,就用都江堰这些爆火的本土美食(图1)

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钟鸭子

钟鸭子是本地特色美食品牌,以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色,已历经四代传承。

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如果您假期想要用有一个美食之旅,就用都江堰这些爆火的本土美食(图4)

传统卤鸭制作技艺,尤以其甜皮卤麻鸭为代表,经长时间腌制、老卤浸润、淋烫等多道传统工序,使甜与咸形成最完美的搭配,色泽红亮、肉质细嫩。

如果您假期想要用有一个美食之旅,就用都江堰这些爆火的本土美食(图5)

人均消费:65元

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赵卖面

赵卖面人心里的传奇小店了,因为灌县的水好,赵卖面制作出来的面食口感特别好,弹性足,韧性强。不管是甜水面,还是水饺,配上吸收秘制佐料的汤汁,都堪称一绝。

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人均消费:20元

胡记蛋烘糕

这家蛋烘糕在已经很多年了,一直居高不下,每次去都会排长队。巧克力、沙拉、奶油、老干妈、肉松、大头菜、青椒火腿肠、土豆丝......各种内馅儿任你选择。

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老板是个非常舍得的“狠人”加的料每次都快满出来,吃着那叫一个爽快!

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人均消费:8元

新繁牛肉豆花

新繁牛肉豆花是的特色美食,豆花总是泛着一股淡淡清香的味道。鲜嫩香甜的豆花配上劲道十足的牛肉,简直是舌尖的一次顶级体验,让人直呼过瘾。

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人均消费:15元

乌洋芋

这家店可以说每样菜味道都非常不错了,特色就是布拖的乌洋芋,软软糯糯的,蘸上特质的辣椒面,简直不要太巴适!

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人均消费:51元

葱葱卷

这家葱葱卷算的上是人的独特记忆,开了很多年,味道一直没变过,还是记忆中的味道。极薄的面皮儿裹上几根萝卜丝和莴笋丝,再配上麻辣酸甜的酱料,感觉每处味蕾都得到满足。

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人均消费:9元

二姐炸土豆

开了多年的老店,菜品新鲜丰富,一直比较旺,建议饭点前去吃,晚点菜就基本没有了。推荐:土豆、春卷、莲花白、宽粉、木耳......老板特调蘸料是整碗炸菜的灵魂,轻轻蘸一下,回味无穷。

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人均消费:19元

妈妈醪糟

这是一家夫妻小店,只卖四种小吃:醪糟粉子、醪糟汤圆、杂酱面和麻辣抄手。全透明制作流程,很干净卫生,粉子和汤圆都是手工现包现搓,很有嚼劲。味道甜而不腻,老板的服务态度也超级好!

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人均消费:13元

郭水饺

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人均消费:21元

北街米线

这已经是几十年的老店了,他们家的粗米线,牛肉米线排骨米线,还要多加芹菜,怎么吃都不腻。这几年物价上涨米线也在涨价,但是分量一点都没少,不管是米线还是臊子,端上桌你只会觉得太值了!

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除了米线,酱凉粉也值得一提,秘制酱料是一绝,吃起来热噜噜的,混合酱料超级鲜。

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人均消费:14元

龙池小吃店

龙池小吃店锅贴饺子,外皮香脆、内馅儿细碎,用油不多,入口不油腻,是地道的老灌县味道,让人流连忘返。

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别看店面不大,这还是开了一家几十年的老店,味道始终如一。锅贴配上一碗海带汤,熟悉的味道立马就回来了。

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人均消费:17元

军屯锅盔

说起人对锅盔的热爱,几乎每条街上都能寻觅到锅盔点,几乎没有人没吃过锅盔。油油的外壳+满满的肉馅,谁会不动心呢?

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人均消费:6元/个

胥家冷串串

冷串串的汤汁是用骨头熬制而成的再加入多种调料和炒熟的芝麻做成的,将菜品放入汤汁中来回翻转。被汤汁浸透全身的串串还滴着红油,味道很浓郁。

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每样菜都很新鲜,色香味俱全,不会因为它凉而失去本身的鲜香,吃上一口就简直停不下来。

如果您假期想要用有一个美食之旅,就用都江堰这些爆火的本土美食(图35)

人均消费:38元

小编按:如果您假期想要用有一个美食之旅,那么,就快来打卡吧!部分图据青城山,在此表示感谢

主 管:市委宣传部

主 办:市网信中心

市融媒体中心

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。