馋小吃了,试试盐酥鸡,材料便宜,做法简便,美味酥脆

04-05 20:27  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:956

鸡胸肉是常见的减肥食材,相较猪肉便宜很多。但营养价值却并不比猪肉差。

鸡胸肉,身上最大的两块肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

馋小吃了,试试盐酥鸡,材料便宜,做法简便,美味酥脆(图1)

推荐一种小吃做法,盐酥鸡。做法简便,美味酥脆。

馋小吃了,试试盐酥鸡,材料便宜,做法简便,美味酥脆(图2)

先将鸡肉洗净,切成小块,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟左右。

将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层淀粉。

锅内倒入油,油要稍微多一点,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,炸的过程中可以适当的搅动一下,炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了。

最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀就可以了。

馋小吃了,试试盐酥鸡,材料便宜,做法简便,美味酥脆(图3)

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本文相关词条概念解析:

小吃

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以借此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,普通人都可以买得起。