女人要多吃,称补血库,补血补铁,清脆可口,帮助减肥瘦身

07-25 18:32  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:25

说起补血的食材,大家肯定想到了阿胶,阿胶甜而不腻,吃起来特别的美味,但是阿胶的价格比较贵,一般人家吃不起,所以呢,阿胶我们只能放弃,生活中不少补血的食材,像猪肝,猪血,还有菠菜等食物,价格便宜,还能轻松的补血,其实呢,还有一种食材具有补血补铁的效果,它就是藕尖,它有不少的叫法,像藕带,藕苗等,藕尖现在正当吃,它吃起来清脆可口,十分美味,好吃还瘦身,备受大家的欢迎,小馋猫最喜欢用炝炒的方式做这个食材,做法简单快速,一起来看看吧。女人再穷也要吃它,称“补血库”补血补铁,清脆可口,好吃还瘦身。

女人要多吃,称补血库,补血补铁,清脆可口,帮助减肥瘦身(图1)

藕尖,是湖北的特色食材之一,它是莲藕的嫩茎,也是水中食材,所以呢,采摘藕尖的时候,比较麻烦也比较辛苦,小时候,一到吃莲藕的季节,小馋猫就会和爸爸妈妈去挖些藕尖,藕尖长长的一根,淡黄色的外表,吃起来比鱼,藕尖的吃法其实很多种,像热炒,凉拌,腌制等,都有不同的风味,而炝炒藕尖的做法很简单,几分钟就能装盘,下面,和小馋猫一起学习下它的做法吧。

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我们做这道炝炒藕尖的时候,先把主要的食材准备好,藕尖一大把,小米椒3个,大蒜3个,少许的盐,少许的鸡精,生抽少许,食用油2勺。

炝炒藕尖的做法:

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步骤一,食材准备好之后呢,我们要把藕尖上面的脏污处理下,把藕尖放在淡盐水内浸泡十分钟左右。

步骤二,也可以用洗锅的食材把藕尖表面刷干净,上面的污泥等都会清理的很干净,洗净后,切成3厘米左右的段状。

步骤三,这个时候,把小米椒,大蒜表面洗干净,切成颗粒形状,放在小碗内即可。

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步骤四,紧接着,开火后,倒上适量的食用油,放上佐料进去快些的爆香,再把切好的藕尖放锅中。

步骤五,最后,食材快速的翻炒几分钟,炒到食材入味了,就要装盘了。

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这道爆炒藕尖的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家可以试着做,它的口感很好,自身含有的蛋白质,粗纤维等,常吃能够提高自身的免疫力,帮助肠道快速的蠕动,多吃促进消化,帮助减肥瘦身,藕尖在北方很少见,也有大多数人没有听过这个食材,它的价格比较贵,有时候要十几块钱一斤呢,女人要多吃,因为它有气血双补,小脸水灵又细腻,女人再穷也要吃它哦。

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另外,现在藕尖正当季,大家遇到不妨买一些,它含有的铁元素,有利于补血,养颜淡斑,帮助淡化皱纹,是补血的好食材,阿胶补血都不如它,食用价值和保健价值都比较高,清炒,炝炒,或者酸辣藕尖,都比较有名好吃,做法很简单,对身体特别好,大家别错过了。

本文相关词条概念解析:

补血

补血,又称养血。补法之一,指以补血药物治疗血虚证的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,四肢或手足麻木,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。多因先天不足,或后天失养,脾胃虚弱,生化乏源;或各种急慢性出血;或思虑过度,暗耗阴血;或瘀血阻络,新血不生等所致。宜用归脾丸、四物汤、当归补血汤。常用药物有当归、熟地、阿胶、桑椹、鹿胎、龙眼肉、何首乌、枸杞子等。中文名称:补血英文名称:replenishingblood定义:用具有补养血液作用的方药,治疗血虚证的治法。应用学科:中医药学(一级学科);治疗学(二级学科);内治法(二级学科)。