生津健脾,这碗汤不要错过,夏日炎炎,家人常喝这碗汤身体好

07-25 13:10  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:556

说到消暑解热很多人都会想到雪糕或者是冷饮什么的,其实我们也可以多喝一些糖水,自家里面做的糖水可比外面买的冷饮健康多了,基本上在两广地区都是喝着糖水度过炎夏,真正的夏季健康饮品,生津健脾,不要错过。

生津健脾,这碗汤不要错过,夏日炎炎,家人常喝这碗汤身体好(图1)

不管是男人还是女人在夏天最好是不要吃太多的冷饮,尤其是女人和小孩,女人因为生性就是属阴,吃的冷饮太多对身体会有一定的损伤,小孩的各项器官都还在发育当中,所以我们最好是少吃一些冷饮比较好。

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今天小编就来给大家推荐一款特别适合在夏天喝的糖水,芋头陈皮红豆糖水,陈皮有理气健脾的功效,红豆能够补血益气,搭配上芋头的香甜,可谓是夏季饮品的不二选择,感兴趣的朋友一起往下看吧。

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烹饪步骤

步骤一:首先我们要将红豆处理干净,接着用清水将红豆浸泡起来,约3小时左右。同时,陈皮洗干净后切成小丝或者是小块都可以。

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步骤二:取锅烧水,放入泡好的红豆和陈皮,先开大火将其煮开,接着用小火慢慢煮40分钟左右。

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步骤三:在这个过程中我可来处理一下芋头,芋头洗干净后去皮切块,有一些朋友在接触芋头皮的时候会过敏,建议大家在处理芋头的时候带上手套为好。

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步骤四:待红豆煮到开花的时候就可以将芋头放进去了,继续煮20分钟左右,具体的时间要根据你切的芋头大小来定。

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步骤五:最后在锅中放入一块红糖,等其融化之后就可以关火放凉食用了。

本文相关词条概念解析:

芋头

芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。芋头为天南星科芋属植物,其球状地下茎(块茎)可食用亦可入药,在大洋洲诸岛是传统主要粮食。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。性喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如果遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。