都是减肥期间可以吃的的食材,清爽美味,又不用担心长胖

06-30 21:14  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:907

都是减肥期间可以吃的的食材,清爽美味,又不用担心长胖(图1)

之前做黄瓜炒虾仁,我都是把黄瓜切成片,与虾仁一起炒。有一次,把黄瓜的皮去掉,切成滚刀块再跟虾仁一起炒,没想到口感特别好。吃起来更嫩更脆,颜色看起来也更加清新漂亮,特别诱人。

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黄瓜与虾仁,都是减肥期间可以吃的的食材。虾仁,每100克的热量大约为48大卡,且蛋白质含量很高,是非常有营养的食材。黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜。二者结合,在保证口味的情况下,又不用担心长胖。

另外,这还是一道简单小炒,不用在厨房里待太久,几步就可以上桌。喜欢的亲们一定别错过哦~

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具体制作方法

第一步:准备食材。虾适量、黄瓜2根、葱蒜适量。

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第二步:把虾的头、脚、壳、虾线去掉,如图,一个虾仁就剥好了。

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第三步:在虾背上横切一刀,如图,但不要切断。

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第四步:将所有处理好的虾仁放入一个大碗中,依次放入1勺料酒、少半只蛋清、一勺淀粉,抓匀腌制几分钟备用。

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第五步:把黄瓜去皮,切成滚刀块。

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第六步:葱蒜切末。

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第七步:锅中倒入适量的水烧开,把腌好的虾仁放入锅中,煮至虾仁变色就可以捞出了。

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第八步:锅中倒入适量的油烧热,把葱蒜放入锅中,煸炒出香味。

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第九步:把黄瓜放入锅中翻炒1分钟左右。

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第十步:把虾仁放入锅中翻炒均匀,放入1勺盐、少许鸡精调味。

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第十一步:待黄瓜成熟即可关火,再淋一点香油即可。

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第十二步:装盘上桌吧。

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多说几句

本文相关词条概念解析:

食材

食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材,肉类食材;如:寒性食材,热性食材,绿色食材,非转基因食材;如新鲜食材,速冻食材。

减肥

减肥指运用药物,饮食、运动、中医经络,心理疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种现象,设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为,即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型,以此为基础,合理修正导致肥胖的行动。所有减肥方法均是直接或间接围绕热量为中心,有效指标为减少热量,健康指标为保护基础代谢,持续指标为食欲控制中的饱腹感和满足感。市场上有各类不同的减肥理念、减肥产品,请审慎选择。过度、过快减肥会对身体有不良影响。采纳科学的正确的减肥方式,警惕对于假设阶段、未经证明的减肥观念。