那就打开地图的热力图层

06-30 21:12  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:417

南京的夏夜,每个人心里都有一颗躁动不安想要吃一口美味宵夜的心。

气温逐渐升高的南京,大家穿上五颜六色的花衬衫和短袖,呼朋唤友,在夜里来一份美味宵夜。

每个人心里都有一份独一无二的宵夜地图,去三牌楼吃烧烤、去南湖嗦砂锅、去路边啃龙虾,但如果你不知道去哪里吃,那就打开地图的热力图层,看看哪里人多。人多的地方,一定聚集了无数的美味。

腿妹今天就来盘点一下,入夜的南京,最in的夜宵打卡点。

那就打开地图的热力图层(图1)

要说宵夜,许多人脑子里的第一印象就一定是三牌楼大街,看这一份地图上的热力图层,大家都聚在三牌楼大街,与朋友喝酒聊天。

那就打开地图的热力图层(图2)

在这里,多得是为了一盆龙虾驱车跨越半个南京城来的吃货,也有下楼散步结果走着走着就进了烧烤店的吃货…

柏楠烧烤

那就打开地图的热力图层(图3)

既然来了三牌楼,自然不能错过 三牌楼的烧烤扛把子—柏楠烧烤。夜已深,腿妹把觅食的压轴一棒交给了柏楠烧烤。

那就打开地图的热力图层(图4)

说柏楠烧烤是三牌楼的烧烤一哥绝对毋庸置疑。 店内挤满了吃串吹牛的顾客,店外还排着队伍等着叫号进内的觅食者。

那就打开地图的热力图层(图5)

柏楠烧烤名气大,自然傲娇,不过很多顾客折服于他们家的口味,宁愿等很久也要吃上。

那就打开地图的热力图层(图6)

吃到肉的那一刻,所有等待都是值得的!生蚝和扇贝的肉特别嫩,蒜香味浓郁;五花肉烤得香脆,味道在舌尖停留,让人回味无穷。

春苗炸鸡

“春苗炸鸡”是南京炸鸡界的元老盐酥鸡、香酥鸡腿、脆皮鸡这些你一定要尝尝,真的好吃到不行。

那就打开地图的热力图层(图7)

新鲜出炉的脆皮大鸡块,外边裹着薄薄的一层面粉。一口下去,脆脆的外皮和嫩嫩的鸡肉在嘴里交融,鸡块上还有着肉眼可见的流油,怎一个“香”字了得。

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毛家水饺

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店内不大,干净有序,服务员忙前忙后,几张桌子都坐满了食客。来这里吃水饺,千万别介意跟别人拼桌,不然你只能打包带走了!

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虽然已是晚上9点多,但包饺子的后厨却热闹的很!4个阿姨同时在操作,擀皮的、包馅的,阿姨们分工明确,手速惊人!

金中鸭血粉丝汤

一是一家家24小时不打烊的鸭血粉丝店,在寂寥的夜晚,一碗金中鸭血粉丝汤抚慰了许多夜归人的心。老板娘热情也很健谈,手上一边麻溜着往鸭血粉丝汤里加料,嘴上则没闲着跟大家在聊天。

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10元一碗的鸭血粉丝不算贵,但里边的鸭血、鸭肝、鸭肠、豆腐果各种料都很足。不仅如此,鸭血、鸭肝都很大一块,对于一向偏爱鸭肝的腿妹来说,挑出这么大一块鸭肝真的很惊喜。

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小胖子功夫龙虾

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小胖子功夫龙虾的总店就在这里,晚上七八点,小胖子龙虾门口早已停满了车辆,店里已经十分热闹了。因为生意太火爆,老板索性就在隔壁店旁又拓展了三个门面。于是店面被一分为二,在云锦路上可以说是十分霸气了。

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点上一份龙虾,再配上嗦小龙虾必备小食鸡爪,加上啤酒和几盘凉菜,真的满足了人们对于宵夜的要求—啤酒、空调、小龙虾,一个都不能少。

那就打开地图的热力图层(图17)

第八仙烤鸭舌

夹在小胖子龙虾中的是一家烤串店,到底是什么样的店敢这样硬杠,腿妹抬头一看,惹不起,惹不起!就凭烤鸭舌这三个字!

那就打开地图的热力图层(图18)

鸭舌、大虾都是必点项,鸭舌腌制入味,外焦鲜嫩,咬开会看到饱满的汁水;大虾简单撒盐,原汁原味。想吃鸭舌必须30串起点,也可以说成150元起拍,忍痛想放一次血还要看它给不给机会,因为店里当天食材当天,想吃需要提前预约。

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老虎滩大连海鲜烧烤

再往前走,就是赫赫有名的老虎滩大连海鲜烧烤。腿妹说它是建邺烧烤店中出了名的排队王,相信没人会反驳。

那就打开地图的热力图层(图20)

每天下午五点左右,店员已经在店门口摆好座椅给排队的顾客入座。不管是工作日还是周末,排队的人永远都多到怀疑人生。

印象中的烧烤店设施简陋,烟火缭绕,充满市井气,老虎滩烧烤整体以蓝白为主,格外的小清新。虽与之不同,但烟火气丝毫不减。

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那就打开地图的热力图层(图22)

老虎滩烧烤店家的肉都是XXXXL号,烤签是一般铁签的两三倍。卖的最火的还是脆皮烤土司,外酥里软,很解油腻;脆烤牛肉按三瘦两肥比例串制,肥瘦相间,口感很脆;扇多而嫩,配上浓浓的蒜香味,一口美味,一口满足。

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在这条街上,你会看到组团来撸串的下班族,还有刚从酒桌上下来转场再战的做生意的老板们,更有特意打车来此打牙祭的小情侣......

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南湖的夜,总是那么迷人,路两旁停满了前来觅食的私家车,各个摊位面前站满了一只只馋猫,眼巴巴的等着美味出锅。这里迷人就迷人在,物美价廉。

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小童年炸串

晚上怎么能不吃串呢,不管是烧烤也好,炸串也好,撸串的幸福是没 法形容的。

文体西路上的小童年炸串店每日新鲜的蔬菜买回来,仅仅是食材丢下锅就好。美味靠的仅是对时间于温度的把握。

那就打开地图的热力图层(图26)

从冷藏柜里面选好自己想要的串,拿到老板娘那边去结账,一定要记好自己的号码牌。凭号去拿串

墙上贴着一张简单的告示:所有的酱料都是甜的。甜是不假,好吃也是真。腿妹开心得就像二百斤的孩子。

就是这么的好吃了。 藕片脆、腰片嫩、萝卜圆子香、豆皮更是可以听到清脆的咔嚓声.....更绝的就是配上酱料的炸串们。一口,只要一口,你一定会沦陷。

南湖牛肉砂锅

小童年炸串旁边一点点的位置,就是著名的南湖牛肉砂锅。买点炸串带过来吃砂锅,简直收获了双倍的愉悦感啊!

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南湖牛肉砂锅店是个已经开了几十年的老店了,自然会傲娇一些。来吃的食客络绎不绝,就算吹不着空调,坐在店门口赤大膊,也要来一碗砂锅,这就是南湖好吃鬼的真实写照。

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红烧牛肉切的小,更容易入味。加上一点点的蒜泥和咖喱粉,味道马上就不太一样了,听上去挺重口味的,但是吃起来真香。干丝、鹌鹑蛋、粉丝、花生、青菜、面筋泡、海带.....吃一定要快点吃,不然粉丝涨开了就不好了

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一碗儿砂锅配上炸串,好吃的刷嘴巴都不能丢。如果你来得不巧老板已经关门了,那你不妨去街对面的胖子砂锅碰碰运气。

胖子砂锅

胖子砂锅俨然成为了南湖的一个美食网红鼻祖。提起南湖,十有八九都会脱口而出胖子砂锅。这里的砂锅的味道更符合大众的口味。

胖子砂锅似乎口味更加清淡一些,偏孜然的味道更重一些。老板娘利落的抓起一把粉丝,丢进砂锅里,没过多长时间就端上来。砂锅依然还在沸腾,美味一秒都不能耽误。

胖子砂锅粉丝吃起来更加爽口一些,配菜也是十分的赞,尤其是汤头,如果吃不惯浓重的咖喱味,可以来试试胖子砂锅。

南湖炸串

要说文体路上的老牌炸串还得是南湖炸串,感觉挑不出什么毛病,只会说“好吃” 炸好的食物蘸上店家特制的酱,好吃到哭泣就是这样的一种体验。

那就打开地图的热力图层(图30)

所有的食材依次整洁的摆放在食品柜里。豆皮、藕片还有土豆是很畅销的,去迟了就没有了。臭豆腐想吃的话要和老板娘说,并没有放在冰柜里。

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蔬菜类的食物比肉还要畅销,不论是哪种蔬菜,放在油锅里一炸,是一种味觉的升华。 豆皮卖的最好,老板娘说哪怕用专门来负责串豆皮,还是供不应求。

那就打开地图的热力图层(图32)

食物品种不一样,起锅的时间也不相同。先下肉,蔬菜依次下,蔬菜仅需十几秒就可以出锅,刚出锅酥脆,香味诱人,站在锅旁边等待刷酱的过程实在是煎熬。

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如果想把文体西街从头吃到尾,一定要有一个超大号的胃,才能将这里的美食尝个遍。但是哪怕是吃到撑,你也还想再吃两口,因为实在是太好吃啦!

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在夜宵届,文昌巷也是拥有姓名的。

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大宝麻辣烫

这间大宝麻辣烫是原先评事街千章巷的分支。 大宝麻辣烫一直营业到凌晨两点,多少夜归者和夜宵爱好者狂热的迷恋这一口味道。烫麻辣烫是方式也很原始,选好喜欢的菜,放在漏斗里烫熟,之后加上汤。

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吃大宝麻辣烫,一定不能忘得是一勺蒜泥,那股鲜香的味道立马被勾引了上来,顿时让人胃口大开。再撒上花椒粉,香味老远就能闻得见。

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文昌烧烤

上至大金链子的社会人,下至稚气未脱的初中生。约上三五好友来这里小聚一番是常有的事。吃的是文昌烧烤十几年道。

那就打开地图的热力图层(图38)

撒了喷香的孜然的烧烤,夜晚想起来就百爪挠心。几瓶冰啤酒或者冰阔落倒在杯子里,泡沫随液体翻滚上升。美滋滋来上一口,才对地起美好的一天。

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坤记海鲜馆

坤记海鲜馆似乎有这样的魔力,让下了班的白领们纷纷扎进海鲜馆里,等待一份腊味煲仔饭的来临。

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虽然是海鲜馆,但是烤乳鸽却成了每桌必点。许是一份烤乳鸽弥补了不能去广东的遗憾。刚出炉的烤乳鸽皮质酥脆,柔软且肉中带肉汁,却现有腥味。再沾上一点椒盐粉,更好吃了。

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炸串摊

就连路边的油炸摊,每天夜里也是如约出现在文昌巷口,卖着记忆中味道的炸臭豆腐。如果在文昌巷行走碰到了这个小摊子,可以你买两串来尝尝哦!

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那就打开地图的热力图层(图43)

这条街还是腿妹的朋友介绍的,堪称是龙虾一条街,到了夏天的晚上,尤其火爆。街上大约分为两拨人:正在嗦龙虾的人和等待嗦龙虾的人。

那就打开地图的热力图层(图44)

排队算得了什么,能在一起吃龙虾,关系一定铁的要死,等位又算得了什么。大家在一起说说笑笑,很快也就过去了。

那就打开地图的热力图层(图45)

苜蓿园大街,夜宵得有些单调,除了一家东北菜馆,一件烧烤店之外,基本上都是龙虾店了,是一条真正属于夜晚的街。

各类龙虾

这么多龙虾店里,腿妹每次都会去刘记兄弟龙虾与朱三家龙虾。龙虾各个鲜活而且个头都非常大,这样的龙虾嗦起来才够爽。

那就打开地图的热力图层(图46)

蒜泥一定是必点的,每家的蒜泥都各有特色,最后吃完龙虾之后的蒜泥卤子留着拌面条。吃过蒜泥面条的腿子们肯定懂这种感受。

每间龙虾店的口味都没有很多种,但就是传统的十三香、蒜泥、干煸俘获了一群又一群吃货的心。

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南京城的夜宵地图,远不止这些。还有珠江路、狮子桥、凤凰西街......

这些小店或许没有精致的装修,但是总有那么说不上来的理由让你爱它爱的不能自拔。

那就打开地图的热力图层(图48)

这些夜宵虽然会让人长胖,但在南京小杆子小潘西的友情和爱情面前,这些又算得了什么?没有什么是一顿夜宵不能解决的。

没有宵夜,不嗦龙虾的夏天,恐怕真的少了许多的滋味呢!

本文相关词条概念解析:

图层

图层,是在地理信息系统中由地图数字化形成的矢量数据存储的基本单元。图层存储了主要地理要素(如弧段、节点、多边形、标识点等)和次要要素,是一组与主题相关的数据单元。

热力

热力是一门学科,内容涉及到电力,锅炉,高炉,热机等等,凡是与热能相关的机械和热力系统均为热力专业研究的对象。热力专业在大多数高校中有个很好听的名字叫热能与动力工程。它由原来仅仅研究热机(汽轮机)的科目已经拓展制冷,高炉等领域。而且全国这个专业的学生依然是很紧俏的,原因主要是南方多为轻工业电子工业农业为主。而这个专业的大学生主要面向电厂。