夏季气候比较闷热,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,让肠道更加通畅

06-30 17:38  来源:互联网  编辑:小狐  阅读人数:472

夏季气候比较闷热,还十分干燥,动不动就是一身汗,厨房更是不想进,厨房炒菜2分钟,流汗就2小时,所以,最不喜欢夏季炒菜了,所以呢,小馋猫夏季的时候,都会选择一些凉拌菜,或者蒸菜,味道鲜美可口,十分有滋味,夏季很多菜都可以做蒸菜,不过,小馋猫最喜欢的还是剁椒芋头了。夏季少吃肉,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,肠道通畅。

夏季气候比较闷热,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,让肠道更加通畅(图1)

剁椒芋头,经常出现在大家的餐桌上,吃起来细腻可口,软糯独特,芋头的存储时间比较久,每年的时候,小馋猫都会买许多芋头,用来热炒,炖肉,或者蒸,炸,煮等,各种吃番端上桌,家十分喜欢,这次用剁椒和芋头一起炒,特别的香,比吃鱼肉还要过瘾,做法还特别的简单,感兴趣的话和小馋猫学习下吧。

夏季气候比较闷热,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,让肠道更加通畅(图2)

我们做这道剁椒芋头的时候,先把主要的食材准备好,芋头适量,剁椒三勺,生抽适量,大蒜一头,鸡精适量,食用油适量。

1,首先,我们先把买回来的芋头上面的杂物处理下,把芋头放在清水内冲洗干净,切成块状,放在一边,处理芋头的时候,一定要准备一双手套,不然沾到芋头上面的黏液,手会发痒。

2,紧接着,把大蒜洗干净后,切成颗粒形状放在小碗内,放上适量的剁椒,生抽等佐料。

夏季气候比较闷热,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,让肠道更加通畅(图3)

3,接下来,热锅内倒上适量的食用油,把佐料放入锅中,爆香后,平铺在芋头上面。

4,最后,把蒸锅内倒上适量的清水,把芋头盘放在蒸锅上面,盖上锅盖后,大火蒸20分左右即可。

夏季气候比较闷热,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,让肠道更加通畅(图4)

这道剁椒芋头的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试哦,芋头中含有丰富的黏液淡斑,对人体有着极大的帮助,还能提高抵抗力,让身体素质变强,搭配剁椒一起蒸,味道更好,更入味,十分的鲜嫩。

夏季气候比较闷热,多吃蒸菜,鲜美可口,洁牙护牙,排出毒素,让肠道更加通畅(图5)

另外,剁椒芋头备受大家的喜欢,口感很细腻独特,芋头吸收了剁椒的味道,吃起来比肉还要好吃,蒸菜吃着也健康,它自身的营养很丰富,芋头中含有的微量元素,尤其是氟元素,有着洁牙护牙的作用,保护牙齿不受到伤害,芋头还能养肝明目,喜欢它的话不要错过哦。

其实呢,芋头的饱腹感比较强,减肥的人千万不要错过这菜,它的粗纤维也比较丰富,多吃些不但刮油排毒,让肠道更加通畅,还能起到软化血管的功效,是一道不可多得的美食。

本文相关词条概念解析:

芋头

芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。芋头为天南星科芋属植物,其球状地下茎(块茎)可食用亦可入药,在大洋洲诸岛是传统主要粮食。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。性喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如果遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。